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小伙伴們好，最近小龍發現有諸多的小伙伴們對于陳皮鴨這個都頗為感興趣的，那么小龍今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、準備材料：陳皮10g，鴨子1只 ， 調料適量 。
2、陳皮洗凈切絲 。將鴨子去毛去雜質 ， 洗凈，放入鍋中 ， 加水，略煮 ， 取出 ， 放涼，去鴨骨 。將去骨鴨胸朝上放入瓷襯盆中，用適量奶粉和雞湯熬制燉鴨原湯，加入料酒、醬油和胡椒粉，攪拌均勻后倒入瓷襯盆中，然后將陳皮放在去骨鴨上，放入籠中蒸30分鐘 。
【陳皮鴨 陳皮鴨圖片】3、功效：健脾開胃，適用于脾胃虛弱 ， 食欲不振，營養不良，體虛消瘦 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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