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1、缺鐵吃什么能補
2、含鐵較豐富的食物有：屬于高膽固醇類的食品為牡蠣、新鮮純瘦肉、尤其是動物肝臟；屬素食類的食物為豆腐、豆莢、大豆，此類食品可與酸性飲料如橙汁、葡萄或蕃茄汁搭配食用 。中等含鐵量的食物有：強化谷類、面粉 。含鐵量較低的食物有：雞肉、鮭魚、豬肉及奶制品類 。無論是通過食物或其他途徑補鐵，一定要注意不能與鈣制劑混用 ， 即服用鈣制劑前后一小時內不可補鐵，否則兩者易反應形成難溶性的混合物而導致對鐵的吸收率降低 。胃灼熱時服用解酸藥也會影響孕婦對鐵的吸收 。此外，飲用茶和咖啡在一定程度上也會降低對非血紅素類食品中鐵的吸收 。海帶、紫菜、木耳、香菇、動物肝臟、蛋黃、瘦肉和綠葉蔬菜、雞鴨血、魚蝦等 菠菜、大豆、雞蛋、牛奶等傳統認為“補血”的食物大多不具備良好的補鐵作用，有些食物中的鐵元素由于植物酸干擾 ， 實際吸收量更低 。最符合條件的食物有豬肝、雞鴨血湯、瘦肉、魚蝦等 。除此之外，飯前吃一個西紅柿或飲一杯橙汁，能成倍增加對鐵的吸收，而飯前飯后喝茶，則會大大抑制人體吸收鐵 。
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