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【蘿卜皮素是什么】蘿卜皮素是一種對眼睛有很好保護作用的營養物質，視力不佳的人群可以經常食用，以幫助恢復視力 。蘿卜是十字花科、蘿卜屬二年或一年生草本植物 ， 高可達100厘米；直根肉質 ， 長圓形、球形或圓錐形，外皮綠色、白色或紅色；基生葉片和下部莖生葉大頭羽狀半裂，頂裂片卵形，長圓形，有鈍齒 ， 疏生粗毛，總狀花序頂生及腋生；花白色或粉紅色，萼片長圓形，花瓣倒卵形 ， 具紫紋，長角果圓柱形 ， 在相當種子間處縊縮 ， 并形成海綿質橫隔；種子卵形，微扁，紅棕色，有細網紋 ?；ㄆ?-5月 ， 果期5-6月 。
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