自己在家怎么做巧克力 自己在家如何做陳皮


自己在家怎么做巧克力 自己在家如何做陳皮

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大家好,小問來為大家解答以上問題 。自己在家如何做陳皮,自己在家怎么做巧克力這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、在家做的這個方子不是很簡單做法很簡單可是東西不怎么好買齊你看下吧原料是可可粉、可可脂、果仁、砂糖、牛奶 工具是微波爐、大碗、模具可可粉、可可脂、(買塊狀的好一些,當然如果買的是粉裝的也行 。
2、但是如果買了粉狀可可,就要買黃油了) 。
3、可可脂買代脂,吃多了不會胖 。
4、果仁:買純果仁,花生、榛仁、杏仁、砂糖、牛奶做法將果仁去皮 , 平鋪于微波爐底盤,大火3~5分鐘(700W的微波爐)烘熟 。
5、找一個蒸鍋 , 放水,加熱 。
6、然后將大碗放在蒸格上 。
7、將可可粉、可可脂、砂糖放在碗中,不停攪拌 。
8、直到碗中的東西呈糊狀(比較粘稠,在勺子會下滴 , 但不會很快 。
9、有點像倒番茄沙司那樣)將果仁倒入糊狀物,加入少量牛奶再攪拌,直到再次呈粘稠裝,自然冷卻 。
10、將糊狀物放入冰箱冷藏室,5~10分鐘后取出 。
11、再次加熱,到融化(記得攪拌)此時也可以放入一點自己喜歡的香料或甜味劑 。
12、倒入模具,自然冷卻后即可 。
13、如果你買不到可可粉和可可脂 , 直接買可入爐的朱古力球也行出來的成品很不錯的 。
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