干炸帶魚的做法 干煎帶魚的做法

【干炸帶魚的做法 干煎帶魚的做法】

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小伙伴們好 , 最近小龍發現有諸多的小伙伴們對于干炸帶魚的做法這個都頗為感興趣的,那么小龍今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、材料:帶魚800克 。
2、調料:生姜10g、花椒5g、八角5g、淀粉(豌豆)10g、鹽5g、植物油50g 。
3、工藝:帶魚去腸、去頭、去尾,刮鱗,洗凈,切成5厘米長的段 。然后用姜末、花椒粉、大料粉、鹽腌制 , 用淀粉調好水調成漿;鍋內植物油加熱,取出帶魚段,逐一放入油鍋內,文火煎至兩面金黃,撈出即可食用 。
本文到此結束,希望對大家有所幫助 。

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