素丸子的制作方法與步驟 素丸子的制作方法


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1、配料:面粉、豆腐、雞蛋、香菜、胡蘿卜、鹽、食用油 。
2、將豆腐碾碎備用;
【素丸子的制作方法與步驟 素丸子的制作方法】3、將胡蘿卜搓成絲備用;
4、香菜切成1厘米長的段備用;
5、取一個干凈的海碗,倒入豆腐、胡蘿卜絲、香菜絲;
6、打入一個雞蛋,加鹽調味,將所有材料攪拌均勻;
7、逐漸加入適量的面粉,直到所有材料都足夠粘稠 , 可以擠壓成球;
8、鍋里做油,六成熱的時候,把食材榨成丸子,一個個煎成金黃色 。
本文到此結束,希望對大家有所幫助 。

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