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1. 快速減肥，無法持之以恒下定決心要開始節食的人們，經常會擬定完整的時程表 ， 一步一腳印完成目標 。雖然現實中，人們總是希望可以事情能夠立竿見影、毫不費力 。擬定時程表的好處是，許多人的確會因此離開沙發，走進健身房 。但壞處是，真的能持之以恒、按表操課的人少之又少 。而最后的結果是，很多人快速的減了一些重量，然后又快速的恢復原狀 。重復幾次后，你的身體健康反而變得比節食前更糟 。
突然想要改變一個長久以來的習慣，通常是很難一步到位的 。減肥也是 。關鍵就在于從小處著手 ， 并且循序漸進的改變 。不管是改變吃飽睡、睡飽吃的壞習慣，或者養成每餐只吃七分飽的好習慣，微小而漸進的改變才能真正讓你健康減肥，避免猛烈變瘦又復胖帶來的傷害 。
2. 有機、天然食品不等于無卡路里我每天都吃有機食物跟健康蔬果，怎么都沒有辦法瘦下來呢？看著市面上五花八門、標榜健康的商品標示 ， 你可能曾經因此沖動購物，買了不必要的食品吧 。不管是多健康自然有機的食物，還是會有卡路里的 。別忘了，減肥的重點，就是采取少攝取、多消耗熱量的策略 。
3. 不吃早餐減少攝入聽起來很合理的想法，其實只會造成反效果喔 。已經有無數研究結果顯示，吃早餐與降低熱量攝取有正向關系 。為什么？因為不吃早餐，會讓你中午更餓，就不知不覺吃了更多東西，而一整天增加攝取的熱量 ， 比早餐的總熱量還多 。此外，身體還會缺少能量，會讓你做事無精打采，降低效率 。
【減肥的錯誤方法 減肥失敗的原因】 更慘的是，如果在無精打采的狀況下進行運動鍛煉，肌肉無法獲得能量，只會讓身體更累，導致想攝取更多熱量來修補，最后結果就是變得更胖 。老話一句，少攝取、多消耗，攝取的要比你消耗的熱量更少 ， 或增加身體活動 ， 燃燒更多卡路里 。運動，才是保持肌肉量又能減肥的不二法門 。
4. 為了減肥 滴油不沾既然要減肥 ， 水煮去油應該就萬無一失了吧！這句話只答對了一半 。關于油脂，你不能不知道他們還是有好壞之分的 。反式脂肪與飽和脂肪就是壞的油脂，他們會增加心血管疾病的風險 ， 讓你的健康受到威脅；不飽和脂肪則是好的油脂 ， 他們不但能幫助你攝取脂溶性的營養素，更能避免你罹患心血管疾病 。而且，身體也需要適量的脂肪來制造維持正常運作所需的賀爾蒙激素 。
適度的油脂攝取仍然是關鍵 。別忘了，一克碳水化合物會產生四卡熱量，但是一克油脂會產生九卡熱量！我們需要健康且適量油脂來維持身體正常運作，滴油不沾并不是良好的健康減肥策略喔 。
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