竹燕窩的清洗方法技巧 竹燕窩怎么清洗方便


竹燕窩的清洗方法技巧 竹燕窩怎么清洗方便

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1、淘水清洗
2、竹燕窩可以用家里常見的淘米水清洗 。用淘米水清洗時,先將竹燕窩在清水中浸泡幾個小時,待其吸水軟化后再用淘米水浸泡 。兩三個小時后拿出來在流水下沖洗,這樣可以把竹燕窩洗的很干凈,而且可以防止浸泡過程中營養的流失 。
3、鹽水清洗
4、鹽水有一定的殺菌作用 。平時可以用鹽水清洗竹燕窩 。當你用鹽水清洗時,可以在一個盆里放入適量的清水和少量的食用鹽 。做成淡鹽水后,把竹燕窩泡在淡鹽水里四五個小時,然后撈出來 , 再放在流水下沖洗 , 這樣洗干凈的竹燕窩會特別干凈 。
5、熱水浸泡后清洗
6、也可以先用熱水泡一下 , 以后再清洗 。再做的時候可以把竹燕窩泡在60-70度的熱水里 。預熱后能迅速變色,吸水膨脹 。一個小時后,拿出來在冷水下沖洗,讓留在它表面的污垢盡快洗掉 。
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