哪些食物富含色氨酸 富含色氨酸的食物


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【哪些食物富含色氨酸 富含色氨酸的食物】1、牛奶富含色氨酸 。牛奶中含有兩種催眠物質:一種是色氨酸 , 能促進腦神經細胞分泌令人昏昏欲睡的神經遞質——血清素;另一種是對生理機能有調節作用的肽類,使人全身感到舒適,有利于緩解疲勞和入睡 。對于體虛引起的神經衰弱的人來說 , 牛奶的助眠作用更明顯 。睡前喝一杯牛奶能讓人入睡,尤其是中老年人 。
2、小米富含色氨酸 。在所有谷物中,小米含色氨酸最多 。另外,小米含有大量的淀粉,讓人吃后有豐衣足食的感覺 。能促進胰島素分泌,增加人腦中色氨酸的量 。
3、核桃富含色氨酸 。核桃是一種很好的營養食品,已被證明能改善睡眠質量,所以常被用來治療神經衰弱、失眠、健忘、多夢等癥狀 。具體吃法是和黑芝麻混合,搗成糊狀,睡前服用15g 。效果非常明顯 。
4、燒烤富含色氨酸 。是烤紅肉中色氨酸最多的(426 mg) ??倦u的含量接近474 mg 。此外,龍蝦、蝦和蟹都是色氨酸的良好來源,含量約為570毫克 。
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