香辣蟹的簡單做法 香辣蟹的簡單家常做法

【香辣蟹的簡單做法 香辣蟹的簡單家常做法】

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1、配料:大閘蟹、大蔥、白酒、糖、香菜、花椒、姜片、醬油、鹽、雞粉、胡椒粉、辣椒 。
2、步驟:把買來的螃蟹處理一下,蒸(15分鐘) 。打開后蓋,取出鰓和不可食用的部分 。把螃蟹分成六份(按大小分就行) 。去皮的蟹黃(其他用途) 。蔥姜切薄片備用(不建議大蒜) 。糖,雞粉,胡椒粉,也就是花椒和胡椒的混合物 。提前將花椒和辣椒分別翻炒 , 冷卻后搗成粉,再根據個人承受能力選擇用量 。就是這樣 。
本文到此結束 , 希望對大家有所幫助 。

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