【勾魂拌面怎么做竅門 勾魂拌面制作方法】
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1、碗里加入生抽 ， 生蒜沫，生蔥沫，花生醬 ， 耗油，糖，雞精，白胡椒粉 。
2、面條煮好滴干凈水撈入碗里，滴入香油，撒上花椒粉，加上一勺油辣椒 。拌勻則基礎拌面完成 。也會非常好吃，大家也可以把剩菜做臊子加到基礎拌面上 。
3、一瓣蒜切片，泡椒剁碎 。
4、牛肉切絲加入香油，生抽 ， 料酒，淀粉拌勻腌五分鐘 。
5、鍋里熱油 ， 放入蒜片牛肉絲和一勺黃豆醬炒熟 。牛肉絲蓋到面上，加上生椒沫和香芹，香菜，撒上芝麻 。拌好開吃 。
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