銅陵特產 銅陵特產麻


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1、銅陵生姜是銅陵“八珍”之一 。而青州姜黃、青州竹根姜、威鋒姜都是國內優秀的生姜品種!以“皮大皮?。?汁多渣少 , 肉細嫩,味濃”等特點而聞名 。銅陵生姜營養豐富,含有多種營養素 。醫學上 , 生姜有除濕、祛寒、發汗、溫補的作用 。銅陵姜可加工成糖姜、醋姜、干姜、糖冰姜 。
2、銅陵野麻雀舌,即銅陵野麻雀舌茶 , 簡稱野麻雀舌,是歷史上的名茶 。其茶葉聞名全省,享譽全國 。屬于綠茶 。長期飲用,被譽為“江南佳明” 。野生雀舌于1997年注冊為吳淞山品牌 。1999年2月,茶名再次注冊 。
【銅陵特產 銅陵特產麻】3、丹 , 又名銅陵牡丹和銅陵馮丹,屬于江南品種群 。其根皮具有鎮痛、解熱、抗過敏、抗炎、免疫等藥用特性 。它具有根粗、肉厚、粉厚、木細膩、星亮、可長期儲存等特點 。與白芍、菊花、茯苓并稱為安徽四大名藥,也是中國34種珍貴藥材之一 。055-79000明確寫明:“安徽銅陵鳳凰山產牡丹皮品質最佳”,故稱馮丹 。2006年4月 , 國家質檢總局批準對馮丹實施地理標志產品保護 。
4、銅陵大豆別名“汀州大豆” , 是銅陵優良的地方品種 。原名“平頭黃”,有大平頭黃和1平頭黃兩個品系 。蛋白質含量分別為47.87%和47.31% , 比其他大豆品種分別高19.7%和18.3%,但脂肪含量為18.46%和17.5%,略低于普通大豆品種 。銅陵特產銅陵干茶是以銅陵縣汀州大豆為主要原料制作而成 。它產生于明朝以前,已有400多年的歷史 。全國各地的香客,韓國的,印度的,還有其他國家的,去拜佛的,都要買點大同干茶 。銅陵干茶口感細膩,咀嚼時間長,營養豐富,回味差,適合不同層次、不同年齡的人食用 。大通干茶有火腿、蒲包、石祥、爽味等10多個品種 。銅陵大豆生產的豆制品與其他大豆相比,蛋白質含量分別高19.7%和18.3%,但脂肪含量略低 。
5、銅陵酥糖又名順安酥糖,是安徽省著名的傳統小吃 。因產于安徽省銅陵縣順安鎮而得名 , 制于晚唐 。由優質面粉、細白糖、純黑芝麻,適量桂花、青梅、金桔糕制成 。它的特點是松、軟、甜、不斷條 。是銅陵地區的傳統風味景點之一 。
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