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檸檬的種類 檸檬的種類圖片

知識經驗


檸檬的種類 檸檬的種類圖片

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檸檬種類很多，目前市面上常見的有維爾拉、灌木檸檬、北京檸檬、印度大果、邦尼布雷、紅粉斑斕、尤力克、菲諾、粗檸檬、里斯本等，檸檬的用途較廣，可以鮮食，也可以用來做果汁、或用于烹飪，受到世界各國眾多消費者的喜愛 。
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1、灌木檸檬
移植生長在澳大利亞亞寒帶地區的檸檬種類，它們的果實果皮較厚而且很硬，口感純粹，果皮可以用來烹飪，在陽光充足的地方種植，果樹可以長到4m高 。
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2、維爾拉（Verna）
屬于西班牙品種，它們的果實個頭較大，呈橢圓形，刺和核都比較少，果實表皮顏色為黃色，果皮比較粗糙但是果肉細嫩 。
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3、印度大果（Inerdonato）
它們是檸檬和圓佛手柑雜交出來的品種，主要在土耳其種植 ， 果實為橢圓形至圓形，成熟時果實表皮顏色為黃綠色，它們的果實表面很光滑 ， 果皮很薄 。
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4、北京檸檬（Meyer）
它們是檸檬和橙或檸檬和寬皮柑雜交出來的品種 ， 于1908年在我國北京近郊被發現，到美國繼續選育之后才形成的，果實的酸度較低，帶有一點點的苦味，果實內部結構柔軟，具有較強的抗寒耐熱性，果皮較??，汁水丰?nbsp;， 但是不耐運輸貯藏 。
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5、邦尼布雷(Bonnie Brae)
種植在美國的圣迭戈縣，這種檸檬果實形狀為橢圓形，果皮較薄且光滑，果實內沒有籽 。
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6、紅粉斑斕(Variegated Pink)
是里斯本或許尤力克的變種品種 ， 它們的葉片為雜色，沒有成熟的果皮顏色為綠色 ， 成熟后的果皮顏色會變成黃色，果肉和果汁為粉白色或是桃色，因而得名紅粉斑斕 。
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7、尤力克（Eureka）
【檸檬的種類 檸檬的種類圖片】又叫做油力克或油利加 ， 原產于美國 ， 是目前世界上種植范圍最廣的檸檬品種，它們的果實形狀呈橢圓形至倒卵形，個頭中等大小 ， 單果重量約為90-160g左右，果實的頂部有乳頭狀凸起，基部鈍圓，果皮顏色為淡黃色 ， 果皮較薄 ， 果實內的核少 。
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8、菲諾（Fino）
原產于西班牙，但目前是澳大利亞的主載品種，果實形狀為球形或橢圓新 ， 個頭大小適中，果皮顏色為淺黃色或黃色，果皮光滑且較薄 ， 酸度較高 。
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9、粗檸檬(Ponderosa lemon)
它們不耐高溫，果皮較厚而且個頭較大 ， 可能是枸櫞與檸檬雜交出來的品種 。
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10、里斯本(Lisbon)
是苦檸檬中品質比較好的一種，它們的果實 汁水豐富，酸度很高，果樹生長力很旺盛而且產量較高 。
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