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歡迎觀看本篇文章，小升來為大家解答以上問題 。鮮生姜怎么保存不會爛，生姜怎么保存新鮮不爛很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、冰箱冷凍法
2、生姜表面的水分已經干了，用刀切成薄片 ， 或者切成細絲 。這時候準備一個保鮮盒，把切好的生姜全部放在保鮮盒里，然后蓋上保鮮蓋，再放入冰箱冷凍 。喜歡吃幾片就吃幾片，不需要解凍 。如果你把它們這樣保存一年 ， 它不會變壞 。
3、室溫保存方法
4、把干姜放在保鮮膜里，包緊的時候一定要把里面的空氣排空，因為生姜已經被鹽水泡過了，殺死了生姜表面的細菌，用保鮮膜包起來正好隔絕了氧氣 。最后把生姜放在通風陰涼的地方 ， 這樣半年后也不會變質，還像剛買回來時一樣新鮮 。
5、鹽保存方法
6、姜的切段抹上鹽，可以殺菌保鮮 。把鹽蓋好的生姜放在保鮮袋里 ， 把里面的空氣倒空，扎緊口，然后放在通風陰涼的地方 。生姜用這種方法存放半年也不會變質，還和新的一樣新鮮 。
【生姜怎么保存新鮮不爛 鮮生姜怎么保存不會爛】本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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