干煸豆角最簡單的做法 干豆角絲怎么做好吃


干煸豆角最簡單的做法 干豆角絲怎么做好吃

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1、材料:干豆角絲,茄子干 , 干土豆片 , 五花肉;輔料:蔥片 , 姜片,老抽,燉肉料,糖 。
2、干豆角絲 , 茄子干,干土豆片,原來我做的時候都是各燉各的,上次出去吃飯吃了這道燜肉三干,味道很好 , 老公都沒吃夠 。
3、干菜用水泡軟 , 洗凈,五花肉切小塊,鍋里下油加糖,待糖變成棕色冒泡后把肉下鍋里反復翻炒,把肉里的油炒出一些,然后加蔥片姜片,炒出香味后加點老抽繼續炒 。
4、鍋里加水,把燉肉料(超市有現成的,無非是花椒大料品種比較多一點)放進鍋里 , 一起燉煮 。
【干煸豆角最簡單的做法 干豆角絲怎么做好吃】5、大火燒開后加鹽,接著燉半小時,就可以出鍋了,我在鍋邊還貼了幾個粘豆包,典型的東北一鍋出 。

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