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1.精鐵鍋是熟鐵 。
【買鐵鍋是生鐵好還是熟鐵好】2.市面上的精鐵鍋是由熟鐵制作而成的 ， 因為制作的過程比較繁瑣，工序較多，因此有被稱為精鐵，這類鐵鍋里面含有的雜質比較少，質量更好，用來炒菜傳熱均勻 ， 也不容易出現糊鍋、粘鍋的情況，所以精鐵鍋在市面上是非常受歡迎的 。
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