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怎么樣才能補充營養

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【怎么樣才能補充營養】

怎么樣才能補充營養

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1.合理營養是指膳食營養在滿足機體需要方面能合乎要求 ， 也就是說由膳食提供給人體的營養素，種類齊全，數量充足，能保證機體各種生理活動的需要 。
2.合理的營養能促進機體的正常生理活動，改善機體的健康狀況，增強機體的抗病能力，提高免疫力 。
3.方法：食物應多樣化膳食中必須含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素、無機鹽及微量元素、水和膳食纖維等人體必需的營養素，且保持各營養素之間的數量平衡 ， 避免有的缺乏、有的過剩 。
4.因此，食物應多樣化 。
5.合理的飲食制度如餐次安排得當，可采取早晨吃好、中午吃飽、晚上吃少的原則 。
6.適當的烹調方法要以利于食物的消化吸收，且有良好的食品感官性狀，能刺激食欲為原則 。
7.老年人的膳食宜嫩、軟，容易消化，一般應限制油膩食物 。
8.食品必須衛生且無毒 。
9.人們的生活環境不同，飲食習慣、健康狀況等也千差萬別 ， 對營養的要求也就各不相同 。
10.在實際生活中只有根據合理營養的基本要求 ， 按照每個人的性別、年齡、勞動狀況、健康情況等方面綜合考慮，安排好每日膳食 ， 才能真正達到合理膳食的要求 。

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