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綠殼蛋雞大致分為三個品種 ， 首先是比較常見的麻羽型蛋雞 ， 這種蛋雞的下蛋適量很高 ， 屬于目前市面上很受歡迎的蛋雞 。其次是黑羽綠殼雞，它市場價格較貴，因此養殖利潤很不錯 。最后是五黑一綠蛋雞，是很稀少的品種，價格也很高，屬于高檔滋養品 。
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1、麻羽型蛋雞
麻羽型蛋雞屬于我國江西省東鄉縣比較知名的綠殼蛋雞，這種蛋雞產蛋數量高，每只蛋雞500日產蛋數量可以平均達到160~180枚之間，如果采用比較科學的養殖技術產蛋量還能突破到230~270枚，所以高產麻羽型蛋雞屬于十分暢銷的養殖品種 。
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2、黑羽綠殼蛋雞
黑羽綠殼蛋雞屬于湖北地方特色的綠殼雞蛋，這種蛋雞的體型比較小，而且產蛋數量不是很高，每只雞500日的產蛋量也只有120~130枚之間，即使采用籠舍養殖數量也只能達到160枚左右，但是由于營養豐富所以價格頗高，因此市場利潤還是很可觀的 。
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3、五黑一綠蛋雞
【綠殼蛋雞哪個品種最好 綠殼蛋雞有多少個品種】五黑一綠蛋雞屬于十分珍貴的雞種 ， 是我國本土特色雞種，蛋雞的產蛋數量屬于較高的雞種，平均每只雞500日產蛋量可達210枚左右，五黑一綠蛋雞在我國養殖數量很少，價格很昂貴，所以市場需求量會比較少，但是營養豐富很適合需要滋補身體的人群 。
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