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小伙伴們好，最近小龍發現有諸多的小伙伴們對于學做油條這個都頗為感興趣的，那么小龍今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、材料：面粉300g，雞蛋1個，水適量，食用油適量 。
2、將一個雞蛋打入準備好的面粉中，然后加入15克左右的食用油和適量的水 。然后攪拌均勻 。
3、揉成光滑的面團 。往面團上倒一滴食用油，防止粘連 。將面團用保鮮膜包好，冷藏3小時 。
4、在案板上撒上適量的面粉 。
5、把面團放在面粉上，揉成條狀 。
6、用搟面杖搟成扁平狀，厚度約5mm 。
7、然后將面團切成長約3cm的條狀 。
8、將兩個條狀的面片折疊在一起 ， 用筷子用力壓，用手的力量搓成麻花狀 。
9、鍋中倒入適量食用油，將油溫燒至200度左右，將油條放入鍋中 。
10、用筷子攪拌油條，直到油條變成金黃色 。取出并排出機油 。
【學做油條 學做油條要多少錢】本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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