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1.白水煮蝦煮3～5分鐘，根據蝦子的大小調整煮蝦的時間 ， 煮蝦不要超過5分鐘 ， 否則口感會變差 。
2.煮之前建議將蝦線和蝦須去除，有助于食用 。
【白水煮蝦煮幾分鐘】3.煮蝦最好開水下鍋，可以保持鮮嫩口感，也能使營養素不至于流失 。
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