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【香腸面包放冰箱里能保存幾天 面包放冰箱里能保存幾天】面包放冰箱的保存時間需根據面包的品種來決定 ， 如調理面包類的肉松火腿面包、熱狗面包等保存不宜超過2天；含餡面包類的沙卷面包、火腿奶酪土司等保存不宜超過3天；丹麥面包類的牛角面包、丹麥葡萄卷等保存不宜超過5天；重油面包類的葡萄干杏仁面包等保存不宜超過15天等 。
面包也叫麺包，一種用五谷（一般是麥類）磨粉制作并加熱而制成的食品 。以小麥粉為主要原料，以酵母、雞蛋、油脂、糖、鹽等為輔料，加水調制成面團，經過分割、成形、醒發、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品 。
通常，我們提到面包，大多會想到歐美面包或日式的夾餡面包、甜面包等 。其實，世界上還有許多特殊種類的面包 。世界上廣泛使用的制作面包的原料除了黑麥粉、小麥粉以外 ， 還有蕎麥粉、糙米粉、玉米粉等 。有些面包經酵母發酵，在烘烤過程中變得更加蓬松柔軟；還有許多面包恰恰相反，用不著發酵 。盡管原料和制作工藝不盡相同，它們都被稱為面包 。
面包又被稱為人造果實，品種繁多，各具風味 。面包是高熱量碳水化合物食品，多吃容易肥胖 。溫度高時較為松軟好吃 ， 低溫的狀態下會變硬，風味、口感都會差很多 。
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