【蒸饅頭大火好還是小火好】
文章插圖
1.蒸饅頭是開始大火 ， 水開冒氣后用中小火 。
2.蒸饅頭用大火是10到15分鐘，小火蒸5分鐘左右就可以了 。
3.可以在蒸的過程中，用手摸摸饅頭，只要饅頭表面不粘手了，就表明蒸熟了 。
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1.蒸饅頭是開始大火 ， 水開冒氣后用中小火 。
2.蒸饅頭用大火是10到15分鐘，小火蒸5分鐘左右就可以了 。
3.可以在蒸的過程中，用手摸摸饅頭，只要饅頭表面不粘手了，就表明蒸熟了 。