文章插圖
【分享這道簡單的美味 蹄髈的做法】歡迎觀看本篇文章，小升來為大家解答以上問題 。蹄髈的做法，分享這道簡單的美味很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、調料：精鹽15g，蔥10g ， 姜10g，紹興酒25g，香菜5g，香油10g 。
2、做法：先將蹄鑷子上的毛去掉，刮干凈洗凈，用刀將皮剝掉 。
3、放入沸水鍋中焯一下 ， 撈起，用清水沖洗干凈 。
4、炒鍋洗凈，把蹄子放進去，注入清水，置火上燒開，撇去浮沫 。
5、加入精鹽、蔥、姜片、紹酒 ， 加蓋 ， 小火燉2小時左右至酥爛 。
6、挑好姜片和蔥段，把蹄筋和湯一起放入湯碗中，滴上香油，撒上香菜粉 。
本文到此結束 ， 希望對大家有所幫助 。
推薦閱讀
- 臘雞怎么做好吃 臘雞怎么做好吃又簡單
- 為什么qq屏幕分享沒有聲音
- 有關于他的簡單介紹嗎 杜牧詩人是什么朝代
- 關于長城的手抄報 關于長城的手抄報圖片簡單
- ios12怎么關閉截圖分享相冊 ios12怎么關閉截圖分享
- 簡單又暖心的晚安心語 超可愛的晚安句子
- 如何炒花菜好吃又簡單 怎么炒花菜好吃又簡單
- 《俠客風云傳》閑逛事件取舍心得分享
- 《俠客風云傳》天龍八部拼圖玩法心得分享
- 俠客風云傳圖文全攻略 《俠客風云傳》玩法小技巧分享攻略