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選擇場地：選擇遠離村莊、交通方便、座北朝南、避風向陽的地段 。建造大棚雞舍：建筑材料為毛竹、木條（鋸板下腳料）、塑料薄膜、遮陰網、反光紙等 。雛雞要求：挑選行動靈活、叫聲宏亮、無臍釘、不打堆的健康苗雞 。后期管理：可飼喂糠麥、玉米、豆餅、豆腐渣、豆粉等粗精飼料 。防治疾?。焊薟煌納そ錐巫⑸湟咼?。
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一、選擇場地
養雞場適宜選擇在遠離村莊、交通方便、座北朝南、避風向陽、水資源充裕、便于管理、呈壺口形（山口較??，笢县较大）、坡度?5°以下的山坡，期間便于物資和產品運輸，又能使雞有充分的活動范圍和采食源，有利于雞的健壯生長 。
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二、建造大棚雞舍
1、大棚雞舍的建造一般以經濟實惠、方便靈活、就地取材為原則，主要建筑材料包括毛竹、木條（鋸板下腳料）、塑料薄膜、遮陰網、反光紙等 。
2、山地放養土雞的養殖戶 ， 一般搭建占地為132平方米的雙層雞舍，雞舍長為22米，寬為6米，高為2.3-2.5米 。
3、內部以毛竹制作成支撐架，鋸板下腳料的木條為鋪板，構筑成離地高0.6米的中層，以及離中層高0.6米的上層，這樣1種多架式而干燥清潔的土雞棲息地 ， 1個雙層式260平方米（中上2層）面積的養雞大棚，可養1批土雞 。
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三、雛雞要求
1、雛雞苗需要從有生產許可證的正規生產孵坊購買，期間挑選行動靈活、叫聲宏亮、羽毛光潤發亮、無臍釘、不打堆的健康苗雞，出殼后，需要接種馬立克氏病疫苗，在24小時內運輸到雞舍 。
2、雛雞進入育雛室后需要做好保溫工作，每平方米飼養雛雞為40-50只，后期再逐漸減少養殖密度，保持室溫為30-32℃左右，以后每個星期下降2℃，25-30天后脫溫 ， 白天放山上飼養，晚上進大棚飼養 。
3、雛雞先飲水后進料，在飲水內可加入抗生素和維生素，連飲3天左右，能增強土雞體質，提高其抗病率 ， 雛雞需要喂全價顆粒飼料 。
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四、后期管理
1、對于30-50日齡的放養土雞 ， 按照生長階段進行飼養管理，期間根據該階段放養土雞的廣采食、耐粗飼、生長快的特點，可多喂各種農副產品 。
【土雞養殖技術及雞場建設方案 生態土雞養殖場規劃圖】2、比如糠麥、稻谷、玉米、豆餅、菜子餅、豆腐渣、豆粉等粗精飼料，適當增喂微量元素 。飼料比例為谷類55%-65%、糠教類5%-10%、植物豆類15%-25%，再加其它飼料，不宜喂食動物性飼料 。
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五、防治疾病
1、山地大棚飼養土雞 ， 雖然發生的疾病比較少，但也需要實施以綜合防治、以防為主的原則，按照土雞的免疫程序，雛雞在24小時內，需要皮下注射馬立克氏病疫苗；7日齡進行雞新城TV系疫苗和傳支H120疫苗滴鼻或飲水；14日齡皮下注射禽流感疫苗；21日齡時進行雞傳染性囊病弱毒疫苗和雞新城TV系疫苗的飲水 。
2、30日齡翅膀內刺種雞痘疫苗；35日齡用傳染性支氣管炎H52疫苗飲水；45日齡皮下注射禽流感疫苗；60日齡肌肉注射新城疫Ⅰ系疫苗或滅活疫苗；土蛋雞在產蛋前14天皮下注射禽流感疫苗 ， 以及產蛋減少綜合征、新城疫、傳染性支氣管炎等聯苗 。
3、同時還需要根據山地放養土雞的狀況，在15-60日齡中交替使用抗球蟲藥，或中藥以防治球蟲?。輝詵叛昂頭叛蟮牡?5-20天，以及以后每隔1個月需要服用驅蟲藥，以防治土雞線蟲病的發生 。
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