帶殼生蠔蒸多長時間才能熟 帶殼生蠔要蒸幾分鐘可以吃

【帶殼生蠔蒸多長時間才能熟 帶殼生蠔要蒸幾分鐘可以吃】

帶殼生蠔蒸多長時間才能熟 帶殼生蠔要蒸幾分鐘可以吃

文章插圖
1、蒸6-8分鐘最適宜 。
2、蒸生蠔前一定要洗凈 , 用鹽水浸泡兩個小時以上,待其吐凈泥沙沖洗干凈,包括生蠔外部的殼和體內的泥沙都要吐凈,然后再將生蠔殼表面也刷洗一下,最后用沸水燙熟生蠔至開口,撈出后再撒上調料上蒸鍋蒸6-8分鐘即可 。

    推薦閱讀