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1. 枸杞放了一年了還能吃嗎一般枸杞的保質期在18-19個月左右，但是枸杞保質期長短主要取決于保存的環境 。因為枸杞等含有大量脂肪油、粘性糖質成分，極易走油 ， 儲存過久后 ， 會影響質量，降低療效 。平時保存起來也容易受潮發粘 ， 要注意密封好 。
枸杞是日常生活中比較常見的一種中藥，經常食用對人體有較大的好處，還可以預防一些身體疾病 ， 對身體起到保健功效 。但是枸杞里面的糖分含量也比較多，如果長期吃，可能會出現血壓偏高的情況 。
2. 枸杞濕軟了還能吃嗎一般來說，枸杞受潮濕軟后 ， 如果只是顏色略微變化，表面沒有黑色的斑點，也沒有霉變、長蟲的話就可以繼續食用，但如果出現枸杞變黑色、發霉等就不要再繼續食用了 。
可以將沒有變質的的枸杞放到盤子里，平鋪開來 ， 在放在陽光下晾干，中午曬，然后下午時收好，也可以將枸杞子置于烘干機上，烘干即可 ， 又或是將枸杞子放到高溫爐灶上，烘干 。
3. 枸杞的保存方法1.防水防高溫保存：因為枸杞子含糖分較高，遇高溫、潮濕的環境或是碰到水都容易變軟，所以大家保存枸杞子時一定要防水防高溫 。
2.密封冷藏保存：將剛買回來的枸杞子先密封保存，再放到冰箱里冷藏，這是保存枸杞子最簡單，實用的方法 。
4. 枸杞一天吃多少粒最好枸杞一天吃40到60粒是最好的 ， 但不建議超過80粒 。
【枸杞放了一年了還能吃嗎 枸杞濕軟了還能吃嗎】 適量的吃枸杞是有好處的，枸杞中含有豐富的多種維生素，具有清除體內自由基的作用，還可以幫助延緩機體衰老 。適量的吃枸杞可以緩解視疲勞、提高視力，具有降血脂、對預防心血管疾病具有積極的作用 。枸杞性味溫熱 ， 如果長期或大量的吃枸杞 ， 可能會出現口舌生瘡、牙齦腫痛、大便干燥等情況 ， 此類人群要減少或停止吃枸杞 。
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