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赤豆是什么 赤豆當歸散屬于什么劑

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赤豆是什么 赤豆當歸散屬于什么劑

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大家好,小問來為大家解答以上問題 。赤豆當歸散屬于什么劑，赤豆是什么這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧！
1、 概述赤豆是一年生直立或纏繞草本植物 ， 花期夏季，果期9~10月，種子供食用與藥用，常用于煮粥、制豆沙 。
2、 基本信息欄 中文名稱： 赤豆 外文名稱： Vigna angularis (Willd.) Ohwi et Ohashi（拉丁名） 別稱： 紅豆、小豆 科： 豆科 屬： 豇豆屬 分布區域： 我國南部及美洲及非洲的剛果、烏干達一年生直立或纏繞草本，高30~90厘米，植株被疏長毛；羽狀復葉具3小葉，托葉盾狀著生 ， 箭頭形，長0.9~7厘米；小葉卵形至菱狀卵形，長5~10厘米，寬5~8厘米，先端寬三角形或近圓形，側生的偏斜，全緣或淺三裂，兩面均稍被長毛 。
3、花黃色，約5或6朵生于短的總花梗頂端；花梗極短；小苞片披針形，長6~8毫米；花萼鐘狀 ， 長3~4毫米；花冠長約9毫米，旗瓣扁圓形，常稍歪斜，頂端凹，翼瓣比龍骨瓣寬 ， 具短瓣柄及耳，龍骨瓣頂端彎曲近半圓，其中一片的中下部有一角狀凸起，基部有瓣柄；子房線形，花柱彎曲，近先端有毛 。
4、莢果圓柱狀 ， 長5~8厘米，寬5~6毫米，平展或下彎，無毛；種子通常為暗紅色或其它顏色，長圓形，長5~6毫米，寬4~5毫米，兩頭截平或近渾圓，種臍不凹陷 。
5、花期夏季，果期9~10月 。
6、種子供食用與藥用，常用于煮粥、制豆沙 。
7、干豆含蛋白質21~23%，脂肪0.3%，碳水化合物65% 。
8、藥用部位：干燥成熟種子 。
9、另：葉治小便頻數，遺尿；花清熱，止渴，醒酒，解毒；發芽的種子治便血，妊娠胎漏 。
10、性味：甘酸、平、無毒 。
11、歸經：入心、小腸、腎、膀胱 。
12、功效：除熱毒 ， 散惡血 。
13、消脹滿 ， 利小便，通乳 。
14、主治：癰腫膿血，下腹脹滿，小便不利，水腫腳氣，煩熱，干渴，酒病 ， 痢疾，黃疸，腸痔下血，乳汁不通；外敷治熱毒癰腫 ， 血腫 ， 扭傷 。
15、禁忌：陰虛而無濕熱者及小便清長者忌食 。
16、說明：赤豆，又飯赤豆，以粒緊、色紫赤者為佳，煮汗食之通利力強，消腫通乳作用甚效 。
17、但久食則令人黑瘦結燥 。
18、中藥另有一種紅黑豆 ， 系廣東產的相思子，特點是半粒紅半粒黑，注意鑒別，切勿誤用 。
19、驗方參考：赤豆同鯉魚（或鯽魚）煮湯服食，利水消腫，治腳氣甚效，兼治小兒夏日由血虛而致多發性癤腫 。
20、赤豆四兩，煮湯當茶飲，治水腫 。
21、赤豆半斤，煮粥食，可通乳 。
22、赤豆,又名紅豆、小豆 。
23、產于全省各地，除了直接煮食外，是做食品用豆沙的主要原料 。
24、用紅小豆制作豆面條、糕點餡，配制代食品，增加了食品工業糕點的花色品種，改善了人民生活 。
25、紅小豆制作的飯、粥、湯美味可口、老幼喜食；紅小豆冰糕，色美味佳，是饒有風味的夏令冷食，其皮可提煉色素 。
26、紅小豆是食療佳品，性甘寒，有治血，排濃 ， 消腫，解毒之功效，可治心腎臟、器小腫和痛腫，胙肋等癥 。
27、紅小豆營養豐富，用途廣泛，風靡世界 。
28、鯉魚赤豆粥 鯉魚赤豆粥 主要原料：鯉魚1條(約重500克)，陳皮6克 ， 赤小豆120克，白糖適量 。
29、 制作方法：鯉魚去鱗及內臟洗凈 ， 加陳皮、赤豆煮爛成粥，可加適量白糖，吃肉喝湯 。
30、 效用說明：適宜于肝硬化、腹水，也可作為黃疽型肝炎、慢性膽囊炎、胰腺炎的輔助食療 。
31、冬瓜赤豆粥 冬瓜赤豆粥 冬瓜50克去皮切?。?赤小豆30克，先將赤小豆加水煮沸后放入冬瓜和冰糖適量同煮成粥 。
32、效果：有利小便、消水腫、解熱毒、止煩渴之功效 。
33、 臺式肉粥 材料 豬肉.......20g 豆腐皮.....50g 米.........1片 蔥........少許 香菜......少許 調味料 鹽.....1/4小匙 作法 豬肉切片，豆腐皮切丁，都先川燙好備用 。
34、 米洗凈 ， 加適量的水先大火煮沸，再轉小火煮成粥 。
35、 接著放入肉和豆腐皮續煮1分鐘，然后加鹽調味，最后撒上蔥和香菜末即可 。
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