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冬天預防感冒吃什么？冬季預防感冒食譜

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冬天預防感冒吃什么？冬季預防感冒食譜

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冬天如果不注意保暖，就會受涼 ， 然后引發風寒感冒 。在冬天感冒是很影響人心情的，不僅會有鼻塞等一些癥狀，還會很長一段時間都不會好，所以，冬天預防感冒是很有必要的 。冬天預防感冒可以吃一些食物 ， 那么 ， 冬季吃什么能預防感冒？ 。
【冬天預防感冒吃什么？冬季預防感冒食譜】薏米扁豆粥
做法：以薏米以及扁豆各半碗煮成粥，每天早晚餐各喝一碗 。
功效：薏米扁豆粥可以強健脾胃去濕氣，能促進腸胃吸收，還可以加強體力以及對抗感冒病毒 。
姜絲鴨蛋湯
做法：去皮生姜洗凈，切成絲，加水200毫升煮沸 ， 鴨蛋去殼打散，倒入生姜湯中 ， 稍攪，再加入白酒，煮沸后即可食用 。每天吃一次，可以連吃3天 。
功效：預防感冒，散寒祛濕，增強機體免疫力 。
紅辣椒炒蛋
做法：將紅辣椒切片，青蔥切碎備用，將蛋打散，拌入紅辣椒 ， 青蔥末及鹽 ， 倒入油鍋中剪熟后即可食用 。
功效：紅辣椒中含有辣椒紅素，能有效消除鼻塞 ， 使呼吸道暢通無阻 ， 青蔥能緩解打噴嚏，流鼻涕等癥狀 ， 蔥白可以發汗保溫 。
柴魚洋蔥拌胡蘿卜絲
做法：將胡蘿卜與洋蔥洗凈后切絲，將胡蘿卜與洋蔥放入水中焯燙后撈起瀝干，加入鹽，柴魚片，淋上少許檸檬汁，拌勻后即可食用 。
功效：胡蘿卜具有健脾潤腸的功能，洋蔥含有木犀草素與榭皮素等成分，有助于緩解打噴嚏，流鼻涕的癥狀 。
蔥白豆豉湯
做法：將蔥白洗凈，用水500毫升，入豆豉煮沸2-3分鐘，加入蔥白 ， 燒煮后調味出鍋即可 。
功效：發汗解表，散寒通陽 。適用于外感初起，惡寒發熱，無汗，頭痛鼻噻 。
紅薯姜湯
做法：將一個大地瓜削皮后切成小塊，一塊生姜切成薄片，加水六碗煮熟后，再加適量紅糖，每天早晚喝一杯 。
功效：地瓜可以為機體補充營養，生姜可以去寒，比較適合于風寒感冒 。
熱梅茶
做法：每次用5個腌漬蘇梅或紅鹽梅，沖熱開水一大杯，攪拌5分鐘后喝 ， 早餐與晚餐各喝一杯 。
功效：梅子中含有蘋果酸 ， 琥珀酸等，有顯著的抗菌作用，對感冒也有一定效果 。
蒲荷茶
做法：取新鮮薄荷葉 ， 用熱開水沖喝，每日早晚飯后喝一杯 。
功效：適合口干 ， 咽喉痛，沒有痰或者痰黃黑的感冒患者 。
檸檬茶
做法：新鮮檸檬切一兩片，放入少量的鹽，再用熱水沖 ， 稍涼后即可喝了，每一杯可沖三次，后兩次不需加鹽，不宜用冷開水沖 。
功效：熱或檸檬茶能順氣化痰 。
感冒飲食原則
1、感冒患者多有食欲不振、消化不良等現象 ， 故飲食應清淡稀軟，易于消化吸收 。飲食宜少量多餐 。
2、感冒病人多有發熱、汗出等癥狀 ， 或因服用解表藥而汗出 。因此應及時補充水分，足量的水分還能稀釋血液中的毒素，加速代謝物的排泄，從而減輕感冒的癥狀，縮短病程 。
3、蔬果屬堿性食物 ， 攝食后不利于病毒、細菌等微生物的繁殖，因此，多吃富含鈣、鋅元素及維生素的食物 ， 對病毒有一定的抑制作用 。
4、紅色的食物富含胡蘿卜素，對感冒的痊愈也非常有幫助 。

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