青口貝如何清洗 青口貝如何清洗內臟

【青口貝如何清洗 青口貝如何清洗內臟】

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文章插圖
1、首先,把買來的青口用清水簡單沖洗下,用小刷子將表面刷洗干凈 。
2、其次 , 弄些海鹽溶于清水中,營造海水的味兒 。然后在盆中放兩只筷子支撐,不讓小筐沉底,最后將裝滿青口貝的漏筐放在上面浸泡 , 2-3小時后就會看到盆底的臟東西會有很多 。
3、最后,用清水沖洗下,青口就清理干凈了 。

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