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我們日常食用的食物里都有哪些營養成分？

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我們日常食用的食物里都有哪些營養成分？

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小時候聽大人說不要挑食，不然長不高 。長大后教育兒女不要挑食，不然營養不均衡，發育不良 ， 容易生病 。話雖然不一樣，但都直指一個方向：食物中的營養 。
小編為您收集整理：
【我們日常食用的食物里都有哪些營養成分？】根據性質和來源 ， 我們可以將食物大致分為三類：動物性食物，如畜禽魚蝦蛋奶等；植物性食物，如谷糧豆蔬果等；食物制品，糖油罐頭點心等 。不管是哪一類食物，都會為人類提供蛋白質、脂肪、糖類、維生素、無機鹽（即礦物質）等人體所需要的營養元素 。只是不同的食物類別，甚至食物本身的顏色都會影響其營養物質的分布，要補充足夠的營養物質，我們必須做到膳食均衡 。最近兩年，膳食纖維（纖維素）也越來越受到營養學家們的喜愛，享有“食物中的清道夫”的美稱，成為第七大營養元素 。

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