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小伙伴們好，最近小龍發現有諸多的小伙伴們對于拉絲粉這個都頗為感興趣的，那么小龍今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、準備高筋面粉 。加水 ， 做成面團 。將面團靜置約30分鐘 。做過飯的人大概都知道怎么做面團 。
2、找塊干凈的紗布，把面團包好 。放在水里，揉，揉，繼續揉 。水看不見了就換水，繼續揉 。反復揉搓成面團，釋放淀粉，只留下面筋 。晾干面筋 。
3、干面筋，粉狀，沒有粉碎機的釣友可以用砂紙磨 ， 但是有點麻煩 。這是我們的拉絲粉 。
4、當你制作面筋時，你會發現它非常非常粘，所以當你在干燥它時，用一個小鐵盆或類似的東西 。我們用研磨機研磨后，還不如買回來的好拉絲粉還好，勉強能用 。如果我們自己用砂紙打磨會好很多，但是有些麻煩 。我們自己做的拉絲粉純度100%，和外面買的不一樣 。
【拉絲粉 拉絲粉的正確用法】本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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