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小伙伴們好 ， 最近小龍發現有諸多的小伙伴們對于五花肉粽子這個都頗為感興趣的，那么小龍今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
【五花肉粽子 五花肉粽子直播】1、材料：糯米3斤，綠豆2斤 ， 五花肉750克，花生油150克 ， 鹽60克 ， 五香粉10克，蘆葦葉750克，水草或稻草適量，或咸蛋黃、香菇、蝦皮、干貝、栗子、花生等 。可以加進去做餡 。吃起來咸香可口，風味更佳 。
2、首先，用開水將葉子徹底卷開，洗凈晾干 ?；驅⑺莺徒斩捰们逅?，洗凈晾干備用 。
3、將綠豆磨邊 ， 用清水浸泡去除豆皮，瀝干水分 ， 用50g花生油調勻 。
4、糯米洗凈，濾掉水分，放入容器中，用100g鹽和花生油拌勻 。
5、將豬肉切成小塊，與五香粉拌勻 。
6、包餃子的時候把葉子折成三角錐形 ， 先放糯米和綠豆，中間放豬肉，再放綠豆和糯米 。然后左右面各加一片粽子葉，包成三角形，用水草或稻草扎緊 。
7、在鍋里煮3個小時左右 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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