1. 首頁 > 生活百科 > >

關節炎患者的飲食 關節炎怎么食療

生活百科治療


關節炎患者的飲食 關節炎怎么食療

文章插圖
關節炎是由于關節處和周圍的組織發生炎性導致的疾病，生活中有很多患關節炎的人，年齡都是不等的 ， 一般老年人群居多 。關節炎患者在平時要適當運動，這樣有利于病情的緩解，還要注意飲食方面，那么，關節炎怎么食療？一起來了解一下吧！
關節炎飲食原則
一般應進食高蛋白、高熱量、易消化的食物 ， 少吃辛辣刺激性的食物以及生冷、油膩之物 。
【關節炎患者的飲食 關節炎怎么食療】1、多吃富含植物有機活性堿的食品，少吃肉類，多吃蔬菜 。恰瑪古富含植物有機活性堿 ， 能迅速排除體內酸性物質 ， 達到體液的酸堿平衡，從而預防和保養關節炎 。
2、蔬菜中藕的抗氧化能力最強，其次是姜、油菜、豇豆、芋頭、大蒜、、豆角、西蘭花等;水果中抗氧化能力以山楂最高，還有番石榴、獼猴桃、桑葚 、草莓、蘆柑、橙子、檸檬等，而且這些水果的抗氧化能力比上述蔬菜的還要高，所以建議骨關節炎患者在日常生活中可以較多地選擇食用 。
4、主食及豆類的選擇大麥、蕎麥、糯米、粳米、粟米、薏米、玉米、黑豆、扁豆、赤小豆、黃豆及其制品 。
5、肉蛋奶的選擇瘦豬肉、排骨、牛骨湯、牛肉、狗肉、豬蹄、雞肉、蝎子、鵪鶉肉、鯉魚、鯽魚、烏魚、甲魚、羊骨湯、鱔魚等 。
6、蔬菜的選擇蘆根、韭菜、油菜、圓白菜、生姜、大蒜、土豆、山藥、口蘑、香菇等 。
7、水果的選擇櫻桃、荔枝、橘子、梨、橙子、木瓜、椰子、葡萄、桂圓、大棗、等 。
8、其他板栗、核桃、芝麻等 。
類風濕性關節炎的診斷
1、晨僵 。
2、至少一個關節活動時疼痛或有壓痛 。
3、至少一個關節腫脹（軟組織肥厚或積液而非骨質增生，為醫生所看到） 。
4、至少另一個關節腫脹（為醫生所看到，兩個關節受累所間隔的時間應不超過3個月） 。
5、對稱性關節腫脹（為醫生所看到） ， 同時侵犯機體兩側的同一個關節（如果侵犯近側指間關節、掌指關節或趾關節時不需要完全對稱），遠側指間關節的累及不能滿足此項標準 。
6、骨隆起部或關節附近伸側的皮下結節（為醫生所看到） 。
7、標準的X線片所見（除骨質增生外，必須有受累關節附近的骨質疏松存在） 。
8、類風濕因子陽性 。
9、滑膜液中粘蛋白凝固不佳 。
10、具有下述滑膜病理學改變中的三個或更多：明顯的絨毛增生；表層滑膜細胞增生及呈柵欄狀；明顯的慢性炎細胞（主要為淋巴細胞和漿細胞）浸潤及形成淋巴結的趨勢；表層或間質內致密的纖維素沉積；灶性壞死 。
11、皮下結節中的組織學改變應顯示中心區細胞壞死灶，圍繞著柵欄狀增生的巨噬細胞及最外層的慢性炎癥細胞浸潤 。

    推薦閱讀