面粉放電飯煲保溫發酵要多久時間?


面粉放電飯煲保溫發酵要多久時間?

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1.不可以 。
2.面粉發酵后繼續保溫的話容易變酸 。
3.面粉發酵后如果要保存需要控制溫度,溫度低些,細菌無法生成繁殖,而保溫后,由于電飯煲并沒有密封,容易滋生細菌,是面粉發酸 。
4.如果隔一兩天還用來發面的話,可以酵母用保鮮膜包裹起來 , 放到冰箱里冷藏保存 。
5.如果要是很長一段時間不用的話,可以把面團加入玉米粉,然后發酵后晾干 , 搟成粉狀 。
6.這樣就可以長時間保存了 。
【面粉放電飯煲保溫發酵要多久時間?】7.下次再用的話,可以取一部分用溫水稀釋后用來和面 。

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