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高血壓吃什么水果好降壓 吃哪些水果降血壓

高血壓生活百科


高血壓吃什么水果好降壓 吃哪些水果降血壓

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高血壓是現在比較普遍的疾?。?高血壓患者在平時除了要積極進行治療以外，還要注意平時的生活飲食 。高血壓患者要想控制好血壓，和飲食是有關系的，生活中有一些水果具有降血壓的功效，那么 ， 高血壓吃什么水果好降壓？吃哪些水果降血壓？
高血壓吃什么水果好
1.獼猴桃 。獼猴桃其味酸、甘 ， 性寒，無毒 。全果或汁能夠清熱利水、散瘀活血、抗炎消腫、降低血壓、降低膽固醇 ， 適用于高血壓、冠心病、動脈硬化等 。
2.橙汁 。橙汁含豐富的維生素C 。英國醫學工作者對641名成年人的血液進行化驗后發現，血液中維生素C含量越高的人，其動脈的血壓越低 。這些研究人員認為 ， 維生素C有助于血管擴張 。
3.蘋果 。蘋果含有多種維生素、糖類、果膠、無機鹽、蘋果酸、枸楷酸、鞣酸和纖維素 。中醫認為 ， 它具有補心益氣、生津止渴、健脾胃的功效 ?，F代醫學認為 ， 蘋果中含有豐富的鉀鹽，能與體內的鈉鹽結合，使之排除體外 。另外蘋果還具有防止血液中膽固醇的增加，減少血液中的含糖量等作用 。
4.甜瓜和酸奶 。甜瓜和酸奶礦物質鉀的含量較高，有助于控制血壓 。一項對2600人進行跟蹤研究的結果表明 ， 每天吃含1克鉀的食物，如一個土豆、一只大香蕉和226克牛奶 ， 五星期后血壓可下降4個毫米汞柱 。
5.山楂 。又叫山里紅、紅果 。山楂內含有糖類、維生素、脂肪、胡蘿卜素、蛋白質、蘋果酸、枸櫞酸、鈣和鐵等物質 ， 尤以維生素C的含量豐富，其比蘋果、梨、桃子還多 。中醫認為 ， 山楂有開胃消食、化滯消積、活血化瘀的功效 ?，F代醫學認為，山楂能擴張冠狀動脈、舒張血管、清除脂肪、改善動脈粥樣硬化 。
以后身邊有高血壓的患者，可以多建議他們吃些上面的水果，其實高血壓不是很么大病 ， 只要飲食合理不要過分激動和生氣一般是不會犯病的 。
高血壓患者飲食禁忌
1.限制鈉和食鹽攝入
已有調查證實 ， 人群血壓水平隨攝鈉量的增加而增高 。我國多數地區食鹽量均偏高，尤以北方地區為著 。鈉的攝入量與高血壓有一定關系，在其發病機制中起著非常重要的作用 。目前認為每天的食鹽攝入量應控制在3-5g之內，或醬油10mL 。在注意減少鈉鹽的同時，應注意食物中的含鈉量，例如掛面的含鈉較多 。另外，有的食物在制作過程中已經投入食鹽或含鈉化合物(如堿)，例如每250g饅頭含相當于2g的食鹽;又如某些食物天然含有鈉鹽 ， 如蛤類海味，調味品醬油、味精(谷氨酸鈉) 。因此在日常膳食中應控制食鹽量，特別是心腎功能不全更應嚴加控制 。
所以，高血壓患者應少食腌制食品，如咸魚、咸肉、火腿、咸菜等 。切勿隨意增添細鹽、味精等調味品，要養咸飲食清淡的習慣 。膳食過淡無味可充分利用酸味作料，如保健醋、糖醋調料等 。
一般谷類、瓜果、茄子、豆類等食物含鈉量較少，故飲食中降低鈉的含量，可選用以上食品 。
2.增加鉀鈣的攝入
研究發現，膳食中鉀的攝入量與血壓水平呈顯著負相關 。鉀的降壓作用可能是通過促進排鈉，而減少細胞外液容量 。故而在限制鈉鹽的同時，補給鉀可使血壓降低，甚至趨于正?；?。所以可適當多吃含鉀豐富的食物，如蘑菇、香菇、蓮子、玉蘭片、海帶、紫菜、千貝、菠菜、馬鈴薯、白薯、筍、黃豆、蠶豆等 。
也有研究表明，膳食中鈣不足可使血壓升高，此外，當鈣量較低時，其鈉鉀比值的升壓作用更為明顯 。在低鈣、高鈉膳食地區的人群 ， 其高血壓患病率亦較高 。補給鈣鹽可使輕型高血壓患者的血壓降低 。在我國，成年人每日需攝入鈣800mg，但我國膳食普遍缺鈣，大多數省市的人均每日鈣攝入量約500mg，低于供給量標準 。故應多進食芝麻、黃豆、素雞、芹菜、薺菜、大頭菜、海帶、紫菜、乳類、蝦米、蝦皮等含鈣豐富的食物 。尤其是牛奶，一袋牛奶237mL，含鈣約280mg，且較易吸收 。牛奶富含優質蛋白，并有輕度降血膽固醇作用，宜終身飲用 。
3.改善膳食質量，注意營養素的平衡
高血壓患者多為肥胖者 ， 故而必須減輕體重 ?？偀崃坎荒軘z入太高 。即：需限制飲食，每日三餐熱量分配：早餐占全天熱量約25%，午餐占50%，晚餐占25%，并增加體力活動 。
膳食營養成分必須平衡 。品種應多樣化，粗細搭配 。
膳食中的氨基酸控制著血管壁蛋白質的合成，對血管壁有保護作用，特別是蛋白質中的含硫氨基酸(蛋氨酸、胱氨酸及半胱氨酸衍生物牛磺酸、胱氨酸等)較高者，如：魚、蝦的蛋白質等，它們對降低血黏度、抗動脈粥樣硬化的作用值得重視，可能對預防腦卒有益 。故我們建議：每日3份高蛋白食品 ， 這是健康的物質基?。?不可忽視 。相當于每千克體重含蛋白質1—1.5g 。每份高蛋白食品相當于：50g瘦肉、100g豆腐、1個大雞蛋、25g黃豆、100g魚蝦或100g雞鴨肉 。但過量蛋白質對腸道、腎臟、代謝均有害無益 ， 故應食入適量 。已有腎功能不全者，只宜食用優質的動物蛋白 ， 不宜食用粗糙的植物蛋白(如豆制品等) 。
少吃熱量過高的肥膩食物，如肥肉、鴨、油煎佳肴;更不宜食用動物內臟及其他高膽固醇類食品，如大油、松花蛋黃、豬腦、肥腸等 。植物油含豐富的不飽和脂肪酸，可以替代動物脂肪 。如：經動物實驗證實 ， 以豆油抗動脈粥樣硬化作用最好，應每日食用豆油25-40go豆油與魚類有類似的抗動脈粥樣硬化作用 。當然，魚油中富含不飽和脂肪酸，可能有促進排鈉及降壓的作用 。
要注意維生素的攝入，尤其對血管壁有保護作用的維生素C的攝入 。維生素C還可以促進膽固醇硫酸化，生成膽固醇硫酸酯，從腸道排出 。因此，高血壓患者多吃新鮮蔬菜和水果大有裨益，如芹菜、白菜、蘿卜等含纖維素豐富的莖葉粗纖維蔬菜 。中國營養學會建議每日進食400g蔬菜及100g水果 。新鮮蔬菜水果除補充維生素、纖維素、微量元素外 ， 現已證明尚有重要的防癌作用 。
4.限制飲酒和戒煙
經常飲酒的高血壓患者 ， 其血壓常不易被降壓藥物所控制 。長期飲酒者的皮質激素水平升高可使血壓升高;而且喜愛飲酒的人經常攝入美味可口的高熱量飲食，所謂美酒佳肴 ， 對高血壓患者是極為不利的，而戒酒卻可使大多數患者的血壓降低 。若重新飲酒 ， 則血壓又可再度上升 。
【高血壓吃什么水果好降壓 吃哪些水果降血壓】所以我們主張 ， 限量飲酒，每天可飲葡萄酒50-100mL，或啤酒<300mL，或白酒<25mL，但對血壓控制不滿意的高血壓患者應戒酒 。最好忌白酒及其他烈性酒，養成以茶代酒的習慣 。日常生活中做到不嗜酒、不勸酒、不貪酒 。在特殊情況下(生日、節慶、宴會上)也只限于極少量飲酒 ， 這就不會影響血壓 。世界衛生組織已把少量飲酒有利健康的觀點改為：酒，越少越好 。

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