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1.先將烤碳擺成三角形，不要擺太高兩層即可 。
【燒烤碳怎么快速引燃沒有酒精塊】2.然后取適量的固體蠟，放入碳中間的空白區域 。
3.把固體蠟加到烤碳中間后，再加一層燒烤碳 。
4.在碳上倒入適量的酒精消毒液，可以加快燃燒速度 。
5.取打火機點燃即可 。
6.烤碳的種類：機制木炭又名機制炭，薪棒、人造炭、再生炭、無煙清潔炭，是以木渣或鋸末為原料的機制木炭，燃燒時間和發熱量比較好 。
7.果木炭是用果木作為原料經炭燒至七成然后用土密封使明火在缺氧環境下自動熄滅制作成的，一般蘋果樹為主 。
8.白炭經過炭窯炭化后﹐再在空氣中燃燒片刻進行高溫煉炭﹐然后用濕沙等燜熄制成的木炭 。
9.由于白炭炭化溫度高，所以含碳量要高于一般的黑炭，燃燒時間較黑炭更長 。
10.備長炭備長炭使用了現成和歌山縣官方樹木的橡木作原材料 ， 以高溫蒸燒制作而成 。
11.新型木炭（雜木炭）使用樹枝、樹葉、花生殼、稻殼、雜草、棉花桿、玉米桿、甘蔗渣和葉、蘆葦桿、篙草、樹皮、藤條、酒糟等農作物廢料、生物質可燃物炭化成炭制作而成 。
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