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1.五花趾也稱五花腱，是后腿對應三花腱的部位 。
2.筋比三花腱更多，紋路也更明顯 ， 口感也更為脆彈 。
3.如果你喜歡彈牙的筋肉感的話，會覺得這部分口感更好 。
【五花趾和三花趾的區別】4.而三花趾也稱三花腱 ， 這塊肉位于上臂，稱為前腿肌腱，位于肩胛骨里側，有粗筋通過，切分要帶筋切 。
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