香茅草的功效與作用有哪些 香茅草有什么作用


香茅草的功效與作用有哪些 香茅草有什么作用

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香茅草聽起來有點像帶點香味的茅草,但其實香茅草是禾本香茅屬植物香茅的全草部分,其氣味有點淡淡的檸檬香味,所以稱為香茅草,這種草可以用來入藥,也可以用來做香精或者香料,香味天然,聞起來很舒服,但其實香茅草最大的功效還是藥用,那么香茅草到底有哪些功效作用呢?
祛風通絡止痛
香茅草能能夠祛風濕、通經絡而止痛,能夠治療感冒頭痛、胃痛、風濕痹痛以及跌打損傷淤血等癥 。
平喘
香茅草具有平喘作用,所含有的香葉醇具能直接松弛支氣管平滑肌,改善肺通氣的功能 。還能對抗組織胺、乙酰膽堿和慢反應物質等所致氣管痙攣 , 抑制慢反應物質的釋放 。
抗菌
香茅草有很好的抗菌效果,其含有的精油成分具有抑制微生物或殺死微生物的功效,對革蘭陽性菌、陰性菌皆有抑制作用;香茅精油還具有殺滅真菌的作用,其所含有的檸檬醛抑制真菌活性作用較強,可用來治療手癬和腳氣等 。
驅殺蚊蟲
【香茅草的功效與作用有哪些 香茅草有什么作用】香茅草的氣味不被昆蟲所喜愛 , 能夠起到驅散蚊蟲的作用,香茅油的氣味可以驅散吸血蚊子,扁虱和跳蚤等 。香茅油對家蠅有較強的熏蒸作用,且表現出一定的觸殺作用 。
調味
香茅草天然含有檸檬香味 , 能夠持續散發檸檬香,可使用香茅草作為調味劑使用 。
使用方法
1、煮粥 。夏日常用香茅草煮粥吃,既可預防中暑,又可增進食欲 。
2、泡茶喝 。用檸檬香茅沖泡茶,最好先切成1~2厘米的草段,然后用手輕揉 , 使香味更易泡出來,在玻璃茶壺中像水草般的草葉會映襯得整個壺像是一顆綠水晶,十分美麗 。檸檬香茅是生長在亞熱帶的一種茅草香料,天然含檸檬香味 。泡茶口感清香撲鼻,有和胃通氣、醒腦的功效葉 。
3、做香料 。檸檬香茅不但可以泡茶來驅寒治療感冒,還用于飲料調味及料理調味中,極能增進食欲 。傣家人最愛用香茅草做調味料,用其把腌制入味的鯽魚、羅非魚用香茅草捆裹好,用木炭小火慢烤至魚熟透,食之味道鮮嫩奇香,在泰國料理中常用做香料 。
4、泡澡 。檸檬香茅也可加入澡缸水中泡澡收消除疲勞及舒緩頭痛的功效,用其深加工的精油有抑制霉菌活性的功效 。
5、提取精油 。檸檬草精油是提取自檸檬草的一種揮發油,微甜,帶著檸檬香氣 。檸檬草精油的最早使用文獻紀錄是印度,被用于退燒、治療傳染病 。檸檬草精油有非常好的抗菌殺菌、祛腸胃脹氣、除臭、幫助消化、利尿、催乳等功效 , 還能幫助提振精神 。

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