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1.新鮮的香菇可以在冰箱的冷藏室里存放一周左右，干香菇可以存放半年，但在這之前要將香菇晾干之后放在密閉的容器里，再放進冰箱冷藏，這是為了防止香菇受潮然后發霉變質 。
【新鮮香菇放冰箱冷藏可以保存幾天】2.如果發現香菇有發霉變質的情況，不要繼續食用，對人體不益 。
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