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血糖高吃什么粥好 什么食物降血糖的效果好

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血糖高吃什么粥好 什么食物降血糖的效果好

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很多老年人到了一定的年齡都會檢查出有糖尿病，糖尿病是多發育老年人群里的一種常見的慢性疾??，基迸f蝦苣閻斡?nbsp;， 只能通過藥物來控制 ， 但是很多藥物都含有激素，所以當然平時的飲食也是非常重要的，那血糖高吃什么粥好？什么食物降血糖的效果好？
1、五豆粥降糖
【材料】黑豆、綠豆、黃豆、紅豆、蠶豆各適量，每種至少1/10的比例 ， 能吃多少用多少 。
【用法】將這五種豆用清水淘洗三次，浸泡一個晚上 。第二天把豆子撈出來，放進鍋里加適量的清水煮成粥 。注意是煮粥 ， 別太干了 。煮到綠豆和紅豆開花為止，分成兩份，早上趁熱吃，晚上加熱后再吃 。每天早上、晚上不吃主食，用五豆粥當飯 。
剛開始吃這種粥的一段時間，會有短暫排臭氣的現象 。喝粥期間降糖藥照常吃 ， 喝到空腹血糖6.1毫摩爾每升以下的時候 ， 請教醫生適當減少降糖藥的用量，并一直堅持喝五豆粥 。
【注意事項】五豆粥只能控制高血糖的癥狀 。
2、芝麻黑豆粥
黑芝麻500克，黑豆1000克 。
將兩者一起加工成粉 。每次取黑芝麻黑豆粉共100克，加面粉50克 ， 調和均勻后煮成粥 。分成3頓，隨餐食用 。
【血糖高吃什么粥好 什么食物降血糖的效果好】3、玉米須降糖
玉米須15克，粳米50克 。
將玉米須洗凈，加水兩碗，煮20分鐘 ， 去渣取汁 。粳米洗凈 ， 加入玉米須汁液中，煮成粥 ?？纱缤聿褪秤?。
4、苦瓜粥降糖
苦瓜150克，粳米50克 。
苦瓜洗凈去蒂、去籽、切片 。粳米淘凈，入鍋加水煮成粥，加入苦瓜片，用小火煮10分鐘即成 。早晚兩次分食 。
5、這些也降糖
（1）桑葉茶：降血糖，預防糖尿病 。桑葉除了能保護胰腺，促進胰島素的正常分泌，還能改善高血壓，減少膽固醇和甘油三酯 。所以，桑葉可以有效預防糖尿病 。桑葉茶在飯前飲用能抑制飯后血糖升高，在飯后飲用則沒有這種功效 。
（2）芋頭：芋頭中含有黏蛋白、鎂、鋅、維生素B1等有效成分，它還含有半乳聚糖，能有效降低血壓和膽固醇 。
（3）番石榴茶：可預防血糖上升 。茶中含有番石榴多酚，這一物質能抑制分解糖的酶活化，緩解糖的吸收，使得只有必要的少量的葡萄糖被緩慢吸收 。
（4）洋蔥：洋蔥最突出的功效是抑制血糖的上升 。雖然血糖可以通過化學制劑來抑制，但是有時候化學制劑的作用過強，反而會導致低血糖 。洋蔥沒有化學制劑那么立竿見影的效果，但它使血糖降到正常之后就不會再下降了 。另外，洋蔥特有的黃色色素成分——槲皮素具有很強的抗氧化能力，能有效地抑制因血液黏稠造成的氧化 ， 防止高血壓和動脈硬化的發展 。
（5）山藥：山藥中的黏滑成分能包裹腸內的其他食物，使糖分被緩慢地吸收 。這一作用能抑制飯后血糖急劇上升，同時也可以避免胰島素分泌過剩 ， 使血糖得到較好調控 。山藥還含有胰島素分泌必不可少的鎂和鋅等有效成分，以及維生素B1、維生素B2 。

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