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1、蜂蜜不放冰箱保存是可以的 。
【蜂蜜保存不放冰箱可以嗎 蜂蜜不放冰箱保存可以嗎】2、尤其是優質的土蜂蜜，有極強的抗菌性，是不需要放冰箱，完全可以常溫下保存 ， 野生的蜂蜜也是在常溫下的蜂巢上面，可見蜂蜜在常溫環境下完全不必擔心會變質 ， 但注意不要把蜂蜜放在太陽底下暴曬，這樣對蜂蜜儲存不好 。很多人喜歡把蜂蜜放在冰箱中保存，當然 ， 這也是個很好的保存方法，畢竟是低溫避光環境，還沒有陽光直射，但注意不要放在冷凍庫 ， 蜂蜜在低于10度的環境會結晶 。蜂蜜只要保存得當，保存期能長達18個月左右 。
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