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南方人比北方人瘦是因為氣候和食物不同，南方的氣候比較暖和，人體新陳代謝會比被北方人頻繁，并且南方食物以米飯為主，相對于北方食物熱量會低很多 。南方人比北方人瘦還可能受到基因影響，因為歷史上華北平原主要以精干瘦小的滿族為主 。
1、氣候不同 氣候不同是南方人比北方人瘦的原因之一，因為北方多為寒冷的天氣，在這種環境下人體為了保持體溫代謝會相對較少 。而南方氣候比較暖和，人體新陳代謝就會大大增加，肥胖率也就相對低一些 。
2、食物不同 北方人比較吃面食，例如饅頭、面條、餃子等，并且喜歡大口吃肉、大口喝酒 ， 而南方人的食物以米飯為主 。在同樣重量食物情況下 ， 面食會比米飯的熱量高一些 ， 這也是造成南方人普遍比北方人瘦的原因 。
3、基因影響 【為什么南方人比北方人瘦】大部分北方人比南方人高大壯實還可能受到基因的影響，因為華北平原地區在歷史上多為滿族人居住地 ， 滿族人特點就是精干瘦小，而北方地區在歷史上多為蒙古族、朝鮮族等，這些種族的特點就是身體高大 。
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