貓屎咖啡是怎么來的?

【貓屎咖啡是怎么來的?】

貓屎咖啡是怎么來的?

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貓屎咖啡是由印尼椰子貓(一種麝香貓)的糞便作為原料所生產,故叫“貓屎咖啡” 。該種動物主要以咖啡豆為食,在椰子貓胃里完成發酵后,再排出來的糞便就是主要原料,由于咖啡豆不能被消化,會被排泄出來,經過清洗、烘培后就成了貓屎咖啡 。
貓屎咖啡是怎么來的? 貓屎咖啡一般指麝香貓咖啡 , 是由麝香貓在吃完咖啡果后把咖啡豆原封不動的排出,人們把它的糞便中的咖啡豆提取出來后進行加工而成 。
貓屎咖啡原產于印度尼西亞,是世界上最貴的咖啡之一,每磅的價格高達幾百美元 。
麝香貓是一種夜行性動物,棲息于叢林地帶,食量很小,野生麝香貓產出的咖啡豆非常稀有 , 只有人工養殖才能獲得更多的貓屎咖啡 。

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