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魚塘：選水質良好地方建魚塘 。選苗：宜選健壯勻稱、活潑好動的魚苗，魚苗投入前進行消毒 。魚餌：科學配比魚餌，不要一次過量投放導致水質污染 。喂食：定點定時合理投喂 。水質：陰天、雨季及夏季給魚塘增氧 。換水：小排小進方式定期給魚塘換水，每隔一個月用生石灰消毒 。
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1、魚塘建設
養殖青魚應選擇水質良好、水分充足流通以及水質具有養殖標準條件的地方養殖 。設置池塘還需要排灌暢通、生態環境好、無無污染以及飼料資源充沛的條件下進行 。其養殖面積在20畝左右，水深在2.3m左右，池塘中的淤泥厚度最好控制在20cm左右，還需每十畝配備一個氧氣機、一個投喂器 。
冬天需要排干池里的水 ， 曬20天左右，注入20cm的水進行消毒 ， 撒入生石灰水，等水質完全被溶解即可，然后加水放魚飼養 。
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2、選苗養殖
在選青魚魚苗時，最好選健壯勻稱、活潑好動的魚苗 ， 這些魚苗的發育能力和體格都比較好，比較強 。注意如果從外引進的魚種需要經檢驗、消毒，方可放入池塘散養 ?？梢允褂枚趸冉葸M行消毒處理，還可以使用高錳酸鉀20毫克左右，一般30分鐘左右即可消毒，或者用食鹽浸泡20分鐘左右也可消毒，最后投放時可以按8:2的比例進行投放魚種即可 。
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3、科學配比魚餌
青魚一般以水域里的食用水草和活性生物為食，人工進行養殖時 ， 我們需要合理采用科學的配比魚餌的配料，提高青魚飼料的轉化率 ， 不要因為大量的投放食物而導致食物積壓在池塘底部，導致腐爛變質從而影響到水質 。在搭建魚塘時，為了降低飼養成本 ， 我們可以加入一定的魚草粉 ， 既可以滿足青魚對青魚纖維的特殊要求 ， 又有利于青魚健康快速的成長 。
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【青魚養殖條件，選址建塘后科學投喂是關鍵，注意水質調節】4、合理喂食
青魚在幼苗期，為了方便青魚食用，我們需將餌料粉碎浸泡，全部打磨好再進行喂食，這樣可以促進青魚消化 。合理的進行投喂，喂食時我們需定時定點的進行投喂 ， 一般每天三次左右即可，還需根據進食的情況來控制喂食量的增減，不能突然控制青魚的食量，每天增加控制在10％左右，減少控制在5％左右，還需注意喂食的餌料不能是霉變腐爛過期的餌料 。
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5、水質管理
飼養過程中我們可以使用氧氣機進行水質管理，一般在6-11月，陰天和雨季在凌晨增氧，出太陽氣溫高時，在每天下午的1-3點左右進行增氧，兩小時左右即可 。
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6、定期換水消毒
為了控制水質的新鮮，定期在池塘注入新水，小排小進的方式進行 。一般三天的樣子進行注入新水，每次水量在10cm左右 ， 每隔一個月使用生石灰進行消毒，大概20公斤左右的生石灰溶水后進行潑灑即可 。
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