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1、看顆粒是否飽滿、均勻：茴香籽顆粒均勻、質地飽滿 。
2、看顏色：茴香籽為小茴香的干燥果實 。呈淡青灰色 。
3、看形狀：茴香籽的形狀為卵形 。
【怎樣挑選優質茴香籽 如何挑選優質茴香籽】4、茴香能刺激胃腸神經血管，促進唾液和胃液分泌 ， 起到增進食欲、幫助消化的作用 。
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