怎樣長期保存新鮮槐花 如何長期保存新鮮槐花

【怎樣長期保存新鮮槐花 如何長期保存新鮮槐花】

怎樣長期保存新鮮槐花 如何長期保存新鮮槐花

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1、冷凍儲存法:把新鮮的槐花按食用量,分批裝入保鮮袋中,把袋子里的空氣擠出來 。再把袋子系緊 。這樣一袋一袋的裝好,放入冰箱冷凍儲存即可 。放一年都清香不壞 。這是最簡單的一種方法,喜歡吃槐花的朋友,想要一年四季都能吃到美味,這種方法最方便 。
2、曬干儲存法:把新鮮的槐花清理干凈 , 將里面的樹枝等雜質都撿出來,盆中加入兩勺鹽,把水和鹽和勻,倒入槐花浸泡10分鐘,這樣起到殺蟲殺菌的作用 。把浸泡好的槐花用清水沖洗三次以上 , 充分的清洗干凈 。再找一個簸箕,把槐花鋪平,放在陽光下晾干 。記住涼曬時,注意天氣 , 如果風大的話,記得一定收回家里來,不然全都被風刮飛了 。把曬干的槐花裝在玻璃瓶里,蓋上蓋子密封儲存,或者裝在保鮮袋里系緊袋子,別說放一年,放兩年都不會壞,用來泡水喝也是很香的 。吃的時候先把干槐花泡開,用來包餃子,包包子都特別的香 。

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