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菠蘿含有什么營養成分 菠蘿的功效與作用有哪些

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菠蘿含有什么營養成分 菠蘿的功效與作用有哪些

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菠蘿營養豐富，含有糖類、蛋白質、脂肪、維生素及鈣、有機酸類等 ， 尤其以維生素C含量最高 。菠蘿有清熱解暑、生津止渴、利小便的功效，可用于身熱煩渴、腹中痞悶、消化不良等癥 。美味的菠蘿不僅可以減肥，而且對身體健康有著不同的功效 。那么，菠蘿含有什么營養成分？下面，和一起來了解一下吧！
葡萄糖、果糖、檸檬酸、蛋白酶及多種微量元素等營養成分 。其中 ， 含量最高的為鉀元素 ， 其次為維生素C 。菠蘿中含有多種有機酸及蛋白酶，蛋白酶主要能夠分解食物中蛋白質，適量食用菠蘿，一定程度上可以補充人體需要的營養物質，對人體有益 。
菠蘿的功效與作用【菠蘿含有什么營養成分 菠蘿的功效與作用有哪些】菠蘿含有大量的維生素c,可以補充體內的維生素 ， 能夠提高自身免疫力 。菠蘿可以促進體內新陳代謝，對皮膚可以起到美容養顏的作用，對于腸胃也有一定的好處，可以增加腸胃蠕動，也可以起到健脾開胃的作用 。
菠蘿的屬性是偏熱性的，平時脾胃功能不好的人，可以多吃菠蘿，不會導致腹瀉的病癥 。菠蘿還可以煮粥食用，可以補充體內的微量元素，對于兒童經常喝菠蘿粥，不容易發生積食 。
吃菠蘿的禁忌菠蘿不要吃過量 ， 菠蘿中含草酸比較多 ， 過量食用對腸胃有害，不可因為好吃而一次食用太多 ， 影響健康 。
菠蘿并非人人適宜吃，菠蘿雖然好吃，但其酸味強勁且具有涼身的作用，患低血壓、內臟下垂的人應盡量少吃菠蘿，以免加重病情;怕冷、體弱的女性朋友吃菠蘿最好控制在半個以內，太瘦或想增胖者也不宜多吃 。
菠蘿應當浸漬鹽水再吃，由于菠蘿中含有刺激作用的甙類物質和菠蘿蛋白酶，因此應將果皮和果刺修凈，將果肉切成塊狀 ， 在稀鹽水或糖水中浸漬 ， 浸出甙類，然后再吃 。
另外，患有潰瘍病、腎臟病、凝血功能障礙的人應禁食菠蘿 ， 發燒及患有濕疹疥瘡的人也不宜多吃菠蘿 。

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