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荔枝不能同什么食物一起吃 哪些人不宜吃荔枝

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荔枝不能同什么食物一起吃 哪些人不宜吃荔枝

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荔枝的肉質鮮嫩，味道香甜 ， 是許多人都最為喜歡吃的水果之一，而很多人吃荔枝的時候都會搭配一些其他的食物一起食用，但是荔枝雖好卻也是有一些搭配禁忌以及不適宜食用的人群的 ， 那么荔枝不能同什么食物一起吃？哪些人不宜吃荔枝？
荔枝搭配禁忌
荔枝與黃瓜不能同食
荔枝含有豐富的維生素C，黃瓜中含有維生素C分解酶 。若二者同時食用，荔枝中的維生素C會遭到破壞，失去原有的營養價值 。
荔枝與胡蘿卜不能同食
胡蘿卜中含有一種維生素C酵酶的物質，該物質可以破壞荔枝中維生素C ， 降低原有的營養價值 。
荔枝與動物肝臟不能同食
動物的肝臟富含銅、鐵等離子，這些離子可使荔枝中的維生素C氧化，使二者的營養價值均降低 。
荔枝與牛奶不能同食
因為牛奶有豐富蛋白質，而與荔枝同吃的話會使胃中的蛋白質凝結成塊，影響吸收，降低牛奶的營養價值 ， 個別體質吃多還會引起腹瀉 。
哪些人不宜吃荔枝
咯血患者忌食荔枝
荔枝性溫，味甘酸，易上火助熱 ?！妒朝煴静荨分性缇椭赋觯骸岸嗍硠t發熱”;
《本草綱目》中也告誡：“鮮者食多，即齦腫口痛，或衄血，火病人尤忌之 ?！?br /> 眩暈患者忌食荔枝
荔枝性溫 ， 味甘酸，肝火眩暈和痰濁眩暈患者都應忌食或少食 ?！侗静菥V目》中有記載：“火病人尤忌之 ?！?br /> 口瘡患者忌食荔枝
荔枝性溫熱，多吃極易助熱上火 ?？诏徎颊撸谏酀?、口腔糜爛、齒齦腫痛等，都忌多食荔枝 。
吃荔枝要適量，忌一次吃荔枝過多：
營養學研究發現，每100克荔枝果肉含葡萄糖17克(其中5%為蔗糖)、蛋白質1.5克、脂肪1.4克 。
荔枝雖然是含有果糖，卻是一種可以降血糖的特色水果 ， 它含有一種獨特的氨基酸，進入人體后可以讓血糖指數降低，
但攝入量過多，它不會轉化為貯存能量，反而會使人食欲大減，甚至完全不想進食，嚴重者還會出現低血糖 。
另外荔枝肉性溫，吃得太多會引起牙齦紅腫、出血;
有時會出現惡心、四肢無力、眩暈等病癥，有人將此現象稱為“荔枝病” ， 不過此病只需用荔枝殼煎湯飲服即可緩解 。
荔枝的做法
荔枝作為水果，一般來說都是直接剝皮食用就的，但是經常這么吃也讓人覺得甜膩 ， 將可以制成冰糖荔枝或者荔枝粥食用也是不錯的方法 。
(1)冰糖荔枝
用料：荔枝、菠蘿各350克，豌豆、櫻桃各50克，冰糖150克 。
做法：將荔枝去殼、去核、菠蘿切成小塊，鑲入荔枝去核后留下的空洞中，把所以食材一并放入碗中 ， 隔水蒸20分鐘就可以食用 。
功效：健脾開胃，養心寧神 ， 補中益氣 ， 適合體內寒涼、氣血虛弱，手足無力的陽虛體質者食用 。
(2)荔枝粥
用料：荔枝5枚，粳米50克 。
做法：將荔枝去殼、去核、與粳米一同放入鍋中，加適量清水，煮成稀粥即可 。
【荔枝不能同什么食物一起吃 哪些人不宜吃荔枝】功效：溫陽益氣 ， 生津養血 。

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