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【芹菜茄子能一起吃嗎 芹菜和茄子同食好嗎】芹菜和茄子是可以一起吃的，這兩種食物的營養并不沖突 ， 而且營養還非常豐富 ， 可以為人體帶來很多的好處 。不過茄子和芹菜也有各自的飲食規則，不加注意很容易對健康帶來不利的影響，下面就來詳細了解茄子和芹菜的營養價值，以及需要注意的內容吧 。
同食影響
芹菜和茄子一起吃口感和味道都不錯 ， 而且營養豐富，具有清熱解毒、利尿消腫、活血化瘀、止血和血、降血壓、降血脂、潤腸通便、寧心靜氣、消除煩躁、增強食欲、促進消化、護膚養顏等功效，還可以治療咳嗽、支氣管炎、肺結核、小便不暢、水腫、高血壓、高血脂、便血、便秘、失眠、神經衰弱、心神不寧等不適病癥 。
茄子須知
吃茄子雖然對健康有很大的好處，不過也有需要注意的地方，茄子為寒性食物，對于經期女性和脾胃虛寒患者不可食用茄子，否則對健康不利 。茄子長的太老了之后其中含有較多的植物堿，這種物質會使人出現中毒反應，也就是說秋天的茄子要少吃 。茄子也可能會使人出現過敏反應，因此對茄子過敏的人最好不要吃茄子 。
芹菜須知
芹菜可以為健康帶來不少的好處，但是也有許多需要注意的地方，芹菜中含有較多的粗纖維，因此腸胃功能較弱的人最好少吃芹菜，以免引起腸胃不適 。芹菜是寒性食物，對于體質虛寒、脾胃虛弱的人來說，最好少吃 。芹菜不可與雞肉、兔肉、鱉肉等食物一同食用，會對身體造成傷害 。
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