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小伙伴們好，最近小龍發現有諸多的小伙伴們對于秋葵怎么做好吃這個都頗為感興趣的，那么小龍今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、將秋葵放入沸水中焯一下，撈出，將秋葵切段備用，將雞蛋打在碗里 ， 打散，加入料酒和鹽，攪拌均勻 。鍋里倒油，加入蛋液，大火快速翻炒，取出備用 。鍋里再倒油，把秋葵放鍋里，加鹽，雞蛋攪拌均勻 。
【秋葵怎么做好吃 秋葵怎么做好吃又營養】2、將秋葵煮1-2分鐘，立即撈起 。如果煮久了，會影響口感 。(過程要轉 ， 使其受熱均勻)冷水浸泡3-5分鐘，不燙就取出瀝干 。取一個碗 ， 將鹽、糖、醬油、蠔油、醋混合在一起備用 。在鍋中的熱油中加入洋蔥、大蒜和胡椒 。香(想清淡點可以加點水) 。將調料倒入碗中，攪拌均勻 。倒在秋葵上，幾滴香油就可以吃了 。
3、秋葵洗凈備用 。把水放進鍋里 。水開后，倒入2克鹽 。加入秋葵，焯水約1分鐘或1.5分鐘 。時間不要太長，會失去酥脆的口感 。焯水后，撈出冷水 。斜刀切小塊，或者任何你喜歡的形狀 。將雞蛋打入碗中 ， 加入1克鹽和1克白胡椒，攪拌至起泡 。鍋熱的時候，比平時多加一點植物油 。油熱的時候會微微冒煙，這樣雞蛋就可以煎的蓬松，用筷子快速的夾碎 。倒入秋葵 ， 翻炒1-2分鐘 。秋葵已經焯水了，拌好后在鍋里待一會兒 。根據自己口味倒入2-3克鹽 ， 攪拌均勻即可食用 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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